FrenchDont, lequel, ce qui, ce que ou ce dont ?
Choisissez la forme correcte et justifiez votre choix à l’oral. 🍽️
Choisir le bon lien
Situation | Forme utile | Exemple |
|---|---|---|
Nom + préposition | préposition + lequel | le vin avec lequel on sert le plat |
à + lequel | auquel, auxquels, auxquelles | la recette à laquelle je pense |
de + lequel | duquel, desquels, desquelles | le marché près duquel se trouve le restaurant |
Relation directe avec de | dont | le dessert dont je parle |
Pas d’antécédent exprimé : sujet | ce qui | Ce qui parfume la sauce… |
Pas d’antécédent exprimé : objet | ce que | Ce que le chef recommande… |
Pas d’antécédent exprimé : complément avec de | ce dont | Ce dont la recette a besoin… |
La gastronomie française valorise souvent le terroir, les spécialités régionales et les produits soigneusement affinés.
Suivre les étapes d’une recette
Remettez les actions dans l’ordre pour préparer une sauce qui mijote doucement.
Remettez les étapes dans l’ordre logique.
- Le chef choisit les ingrédients avec lesquels il va préparer la sauce.
- Il coupe les légumes dans la casserole dans laquelle la sauce mijotera.
- Il ajoute le bouillon dont la recette a besoin.
- Il assaisonne la sauce avant de la servir.
Préparer un plat du terroir
Remettez les actions dans l’ordre de préparation.
Remettez les étapes dans l’ordre logique.
- Le chef visite le marché couvert près duquel se trouve son restaurant.
- Il achète les herbes avec lesquelles il va assaisonner le plat.
- Il fait mijoter la spécialité régionale dans une cocotte.
- Il présente le plat aux clients qui attendent la dégustation.
Déguster un fromage affiné
Remettez les moments de la dégustation dans l’ordre.
Remettez les moments dans l’ordre.
- Le fromager présente un fromage affiné dont il connaît l’origine.
- Il explique le terroir duquel vient ce fromage.
- Les clients goûtent le pain avec lequel ils accompagnent le fromage.
- Ils choisissent la sauce à laquelle ils préfèrent associer le fromage.
Compléter une description de recette
Choisissez la forme qui relie correctement les deux idées.
La casserole dans [___] la sauce mijote est en cuivre.
Le chef parle d’un fromage [___] il apprécie le goût.
Complétez avec la forme attendue. ✍️
La recette a besoin de persil frais : le persil [___] la recette a besoin vient du marché couvert.
Voici les ustensiles avec [___] le chef prépare les légumes. 👨 2️⃣
La sauce à [___] je pense contient du citron. 👩
[___] les débutants doivent se souvenir, c’est de ne pas faire bouillir la sauce.
Écouter le chef
Écoutez une première fois : repérez le plat, les ingrédients et les ustensiles. Puis écoutez de nouveau et relevez les relatifs entendus.
- Quel plat le chef prépare-t-il ?
- De qui le chef a-t-il reçu la recette ?
- Quels légumes accompagnent la viande ?
- Quel conseil le chef donne-t-il pour la sauce ?
Décrire des scènes gourmandes
Décrivez l’image.
- Le plat dont…
- L’ingrédient avec lequel…
- L’ustensile dans lequel…
- Ce qui…
Décrivez l’image.
- Le marché couvert près duquel…
- Les produits avec lesquels…
- Le chef dont…
- Ce qui…
Parler de ses goûts culinaires
Sujet : présentez vos plats préférés et un repas dont vous gardez un souvenir particulier.
Parlez pendant environ deux minutes.
Étape | Idée |
|---|---|
1 | Présentez un plat que vous aimez. |
2 | Décrivez les ingrédients et la manière de le servir. |
3 | Parlez d’un restaurant, d’un marché ou d’un souvenir gastronomique. |
4 | Donnez une recommandation personnelle. |
Appuis utiles
- Ce que j’aime, c’est…
- Le plat dont je rêve, c’est…
- L’épice sans laquelle je ne peux pas cuisiner, c’est…
- Le restaurant dans lequel j’aimerais retourner est…
- Le fromage avec lequel je servirais ce plat est…
- Ce dont ce plat a besoin, c’est…
Écrire une critique gastronomique
Écrivez une critique de 80 à 150 mots sur un restaurant réel ou imaginaire.
Incluez :
- un plat ;
- un ingrédient ;
- l’ambiance ;
- une recommandation ;
- au moins quatre pronoms parmi : lequel, laquelle, lesquels, lesquelles, dont, ce qui, ce que, ce dont.
Plan possible
- Présentez le restaurant et le lieu.
- Décrivez le plat ou la spécialité régionale.
- Expliquez ce qui vous a plu ou déçu.
- Terminez par votre recommandation.
Amorces
- Le restaurant dans lequel…
- J’ai commandé un plat dont…
- La sauce avec laquelle…
- Ce qui m’a le plus impressionné…
- Ce dont je me souviendrai…
- Je recommande ce lieu à ceux qui…
<essay>Dans ce restaurant</essay>
Retenir l’essentiel
- Préposition + lequel : avec lequel, dans laquelle, sur lesquels…
- À + lequel : auquel, auxquels, auxquelles.
- De + lequel : duquel, desquels, desquelles.
- Dont remplace un complément directement introduit par de.
- Ce qui est sujet : Ce qui parfume la sauce…
- Ce que est objet : Ce que le chef recommande…
- Ce dont complète une construction avec de : Ce dont la recette a besoin…
Pour la prochaine fois
Choisissez une recette française et écrivez six phrases :
- une phrase avec dont ;
- deux phrases avec une préposition + lequel ;
- une phrase avec ce qui ;
- une phrase avec ce que ;
- une phrase avec ce dont.
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